中国消费者报杭州讯（记者施本允）勤俭节约是制止糟蹋浙江主动糟蹋中华民族的传统美德。为弘扬中华民族勤俭节约的餐饮优良传统，4月13日，省消浙江省消费者权益呵护委员会向广大消费者发出倡议：

做忠于法律的保委消费者，自觉落实《反食品糟蹋法》。进行节约树立文明、厉行康健、反驳理性、活动绿色的制止糟蹋浙江主动糟蹋消费理念，外出就餐时根据个人康健状况、餐饮饮食习惯和用餐需求合理点餐、省消取餐。保委在家庭生活中，进行节约应当培养形成科学康健、厉行物尽其用、反驳防止糟蹋的良好习惯，按照日常生活实际需要采购、储存和制作食品。

做崇尚节约的消费者，自觉养成“珍惜粮食节约粮食”的好习惯。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”每一粒粮食都来之不易。消费者要摒弃“面子”“排场”“攀比”心理，在餐饮消费时，按需消费，适度消费，主动参与“光盘行动”，做到剩菜剩饭打包带走。在举办婚宴家宴时，反驳餐饮糟蹋，摒弃陋习，崇尚节约，防止“舌尖上的糟蹋”。

做引领文明的消费者，自觉践行绿色低碳生活方式。餐饮糟蹋不仅造成食品的糟蹋，而且造成土地资源、林草资源、水资源和能源的宏伟糟蹋。消费者要不断增强节约意识、环保意识和生态意识，主动践行文明、康健、节约资源和呵护环境的消费方式，为人与自然和睦共生而努力。

做敢于监督的消费者，共同营造反驳餐饮糟蹋的良好氛围。消费者不仅要做制止餐饮糟蹋的“践行者”，也要争做制止餐饮糟蹋的“宣传者”和“监督者”，主动参与简约节约、低碳环保消费宣传教育活动，勇于监督违背法律规范和公序良俗的餐饮糟蹋行为，让更多身边人加入到反驳餐饮糟蹋的行动中来。

同时，浙江省消保委也呼吁餐饮服务经营者要主动提醒消费者适量点餐，在醒目位置张贴或者摆放反食品糟蹋标识，主动推广“小份菜”“半份菜”，主动推出“光盘”奖励措施，为推动形成“厉行节约 反驳糟蹋”社会风尚作出更大的贡献。

此外，记者从浙江省消保委处获悉，近日，为发挥政企社会治理合力，共同推进厉行节约反驳糟蹋宣传，浙江省消保委联合美团，携手商务局、市场监管局、发改委等部门，在杭州、宁波两地离别举办了“可继续餐饮绿色消费行”活动。后续，该活动将在浙江多地巡回举办。

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