黑龙江:1批次海水虾重金属超标
中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)近期,黑龙黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务562批次,江批涉及食用农产品、次海蜂产品、水虾属超淀粉及淀粉制品等9类食品。重金其中合格样品550批次,黑龙不合格样品12批次,江批牡丹江市东安区天宇水产批产商行销售的次海虾爬(海水虾)镉(以Cd计)超标。不合格项目主要是水虾属超重金属污染、食品添加剂超限量使用、重金微生物污染。黑龙
重金属污染问题
牡丹江市东安区天宇水产批产商行销售的江批虾爬(海水虾)(购进日期:2020年10月29日),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。次海
食品添加剂超限量使用问题
五大连池市龙山土豆原浆粉条厂生产的水虾属超宽粉条(生产日期:2018年12月19日),经初检和复检,重金铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
微生物污染问题
(一)哈尔滨香坊大润发商业有限公司销售的标称南昌高新区恒巢源生物科技厂生产的椴树原蜜(生产日期:2020年1月7日),嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定。
(二)黑龙江农垦柳河农副产品经销有限公司销售的标称黑龙江神顶峰黑蜂产品有限公司生产的黑蜂椴树蜜(生产日期:2019年7月13日),嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定。
(三)龙江县冉旭牛肉扒拉锅饭店提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年9月7日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(四)鸡西市城子河区和顺李砂锅油饼店提供并使用的餐碗(抽样日期:2020年10月13日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(五)哈尔滨市道里区白年粥铺提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年10月21日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(六)哈尔滨市道里区河松郎一家砂锅坛肉馆提供并使用的餐碗(抽样日期:2020年10月21日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(七)七台河市经济开发区成顺饭店提供并使用的餐碗(抽样日期:2020年10月20日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(八)牡丹江市东安区大山烤羊腿店提供并使用的餐碗(抽样日期:2020年10月22日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(九)牡丹江市西安区西三名都晓荷塘火锅店提供并使用的餐碗(抽样日期:2020年10月22日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(十)哈尔滨市道里区豆角盖被小锅烀饼提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年10月22日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
不合格项目解读
镉(以Cd计):镉是常见的重金属元素污染物之一,在人体内代谢缓慢。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中规定,甲壳类水产动物(海水虾)镉的最大限量为0.5 mg/kg。造成镉不合格的原因可能是养殖水域中镉含量较高,水产动物对环境中镉的富集过多。
铝的残留量(干样品,以Al计):硫酸铝钾、硫酸铝铵为含铝添加剂,俗称明矾,在部分食品中作为膨松剂、稳定剂使用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,粉丝、粉条中铝的残留量不得超过200 mg/kg。造成粉丝粉条中铝的残留量不合格的原因可能是食品生产加工者过度追求粉丝粉条的弹韧性而过量使用明矾。
嗜渗酵母计数:嗜渗酵母是一类耐高渗透压的酵母菌,蜂蜜中嗜渗酵母对蜂蜜品质影响较大,是导致蜂蜜发酵的主要原因。《食品安全国家标准 蜂蜜》(GB 14963—2011)中规定,嗜渗酵母计数应不得超过200 CFU/g。造成蜂蜜中嗜渗酵母不合格的原因可能是蜜蜂采蜜过程中源自花粉、空气、灰尘中存在嗜渗酵母污染导致;也可能是生产加工过程中受到嗜渗酵母等微生物的污染。
责任编辑:45- ·李维嘉吴昕再合体录制综艺:梦回《快乐大本营》
- ·操场埋尸案邓世平工伤被认定!具体是什么情况?怎么赔偿的?
- ·京东、拼多多 内购群能否赢得社交电商战?
- ·惠联盟是什么?惠联盟是什么?惠联盟是传销吗?
- ·陈飞宇拉魏大勋干什么?陈飞宇拉魏大勋私下关系竟然这么好!
- ·坚持吃灵芝三年?灵芝孢子粉效果芝素堂更好?灵芝孢子粉长期吃危险
- ·慕色天使内衣功能?慕色天使内衣的卖点?双肩带暮色天使内衣?
- ·古方世纪男产品【壮丁丁巧克力】是北徽宋中南山道教松鹤真人秘传之方
- ·于朦胧方回应解约是主动的吗?于朦胧经纪公司不力捧他吗?
- ·2020“康宝莱杯”重庆主流媒体篮球邀请赛开赛
- ·双迪HGH凝胶真的吗,如何加盟HGH?代理要压货吗?
- ·八种情况的男性适用卡图巴肽素食营养品,马来西亚卡图巴反应?
- ·元宵市场迎高峰!一天卖180吨 女爱甜男爱咸
- ·古方世纪【你诺安好巧克力】是女皇武则天专享药膳秘方——卿爱汤?
- ·天津拟将医闹纳入失信人员名单!哪些行为叫医闹?有何惩罚措施?
- ·华为WATCH GT 6系列正式发布:超长续航全能智能手表亮相
- ·《悲伤逆流成河》辛云来是哪里人 辛云来怎么火的资料背景介绍
- ·对嘴喝罐装饮料感染出血热!具体怎么回事?背后真相曝光
- ·华为联合行业知名企业发布制造与大企业领域系列AI创新方案及全球样板点
- ·华为穿戴音频新品线上发布会召开,HUAWEI WATCH GT 6、FreeClip 2等新品亮相
- ·杨洋的女朋友叫什么?国民老公有公开承认恋情是怎么回事?
- ·至宝多肽地龙蛋白纳豆粉多少钱一盒?纳豆地龙蛋白的功效?
- ·2019年中国保健品行业市场规模将近4000亿
- ·骨髓肽的副作用?善肽糖小分子肽?善肽堂骨髓肽能治病吗?
- ·玩转衣柜概念营销,理论实践双管齐下
- ·梦笙减肥副作用?梦笙酵素公司?梦笙酵素减肥有用吗?
